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昨夜のアテ

昨夜のアテは・・・

まず一品
朝方クックパッドのメルマガが届き、美味しそうだったので早速!

小松菜とエノキ茸の塩昆布・卵炒め
< 材料 >
小松菜、えのき、塩昆布、卵、マヨネーズ、プロセスチーズ又はスライスチーズ

170218-01.jpg

仕上げにプロセスチーズ刻んで入れるところがミソ!

そしてメインは「モツ鍋」

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お酒は「黒伊佐錦」(芋焼酎)

今夜のアテの予定はメインが刺身、&肉豆腐
お酒は日本酒です
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テーマ: 暮らしを楽しむ♪♪ - ジャンル: 日記

タグ: 沖縄  家呑み  お家居酒屋  モツ鍋  芋焼酎 

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沖縄もそれなりに寒いです

南国沖縄といえども、この時期はそれなりに寒いです。
内地の方々に言わせれば、天気予報の気温だけ見れば内地に比べれば大したことない思われるかもしれませんが、北よりの風が強く体感気温は観測値よりかなり低く感じられます。ちなみに風速1メートルにつき1℃低く感じられるそうです。

170124.jpg

そんなわけで昨日も寒かったので、芋焼酎(黒伊佐錦)のお湯割りに「湯豆腐」でしたぁ~~
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