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キレの良さ

先週末も恒例の「日本酒」で一杯でした。
銘柄は秋田清酒株式会社の「刈穂」の吟醸酒「雪の紋」生貯蔵酒でした。
紹興酒のような熟成香が若干気になりますが、東北の酒らしいキレの良さはさすがでした。

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テーマ: 日本酒 - ジャンル: グルメ

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